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plantas que curam

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ALFAVACA

Nome científico: Ocinum Basilicum

Pertencente à família das Labiadas é uma planta herbácea
(erva), originária dos países com clima tropical, a exemplo
do Brasil. A Alfavaca é aromática e pode ser muito útil na
cozinha para a preparação de molhos e sopas, conferindo
um paladar especial ao prato. Quando dessecada conserva
intacto o seu perfume.

É uma planta anual (que só cresce em determinadas épo-
cas do ano). Apresenta-se com uma haste reta, suas fo-
lhas são verdes e brilhantes, um tanto carnosas. Para a
preparação de medicamentos são utilizadas suas folhas fres-
cas ou secas.

É conhecida ainda pelos seguintes nomes: manjericão-de-
folha-larga, manjericão-dos-cozinheiros, erva-real, remé-
dio-de-vaqueiro etc.

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BORRAGEM

1. Nome científico: Borrago

Algumas pessoas utilizam esta planta para saladas. É uma
erva anual, da família das Borrináceas. Suas folhas são ás-
peras e as flores grandes, normalmente azuladas, mas tam-
bém podem ser vermelhas. Elas se reúnem em cachos na
extremidade da haste. A borragem é muito procurada para
fins medicinais devido a suas propriedades emolientes, de-
purativas e sudoríferas.

 

 

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